蒙自過橋米線美食節(jié)

　　世界最大斑錫碗不可不看

　　第二屆“中國·蒙自過橋米線美食文化旅游節(jié)”將于10月21至23日在中國過橋米線之鄉(xiāng)——蒙自縣舉行。將舉辦文藝體育展演、滇菜論壇、汽車展、烹飪大賽等13項(xiàng)活動(dòng)，亮點(diǎn)頻出。

　　亮點(diǎn)一

　　“天下一碗”重1.8噸

　　“長長的米線，大大的碗”，這是人們對(duì)蒙自過橋米線的印象，繼去年申報(bào)了中國最長過橋米線，今年蒙自縣正在打造“天下一碗”。據(jù)了解，這個(gè)“碗”直徑2.228，重約1.8噸的斑錫碗，斑錫工藝界唯一的國家級(jí)工藝美術(shù)大師參與制作。

　　亮點(diǎn)二

　　發(fā)行過橋米線郵票紀(jì)念冊(cè)

　　活動(dòng)期間，活動(dòng)策劃，主辦方還將舉辦蒙自縣首屆書市開街暨蒙自過橋米線郵票紀(jì)念冊(cè)發(fā)行儀式，屆時(shí)，全國各地書商將進(jìn)行精品書籍展銷活動(dòng)，具有收藏價(jià)值的精美過橋米線郵票紀(jì)念冊(cè)也將發(fā)行。

　　亮點(diǎn)三

　　烹飪大師到蒙自主廚

　　為挖掘蒙自的飲食文化和旅游資源，屆時(shí)還將舉辦“味道2010全國名廚烹飪大賽”。值得一提的是，這些名廚將被邀請(qǐng)到蒙自部分餐飲企業(yè)主廚，開展“風(fēng)采大師·經(jīng)典名宴”派對(duì)活動(dòng)，讓人們大飽口福。

　　亮點(diǎn)四

　　文化節(jié)與民同樂

　　與首屆文化節(jié)相比，今年的文化節(jié)更偏重與民同樂，活動(dòng)期間，還將在蒙自南湖休閑廣場(chǎng)舉辦“大家樂”群眾文藝體育展演。

　　新聞助讀

　　“第一碗米線”引客6.2萬

　　據(jù)了解，2009年首屆蒙自過橋米線美食文化旅游節(jié)活動(dòng)期間，共簽約洽談項(xiàng)目6個(gè)，簽約資金4.7億元;6.2萬名游客云集，帶動(dòng)了賓館、餐飲、購物、旅游等多方位的消費(fèi)。